原标题：双汇致歉

5月28日，河南双汇投资发展股份有限公司发布致歉声明称：近日，黑龙江省阛阓监督处理局公示望奎双汇北大荒食物有限公司猪后鞧肉林可需素残留超标。关于这次事件给广泛消耗者和社会公众带来的困扰，咱们深表歉意！公司第一期间确立专项责任组，前去望奎双汇北大荒食物有限公司，相助政府部门进行全面排查。“下一步，公司将在双汇发展下属各个生猪宰杀厂加强源泉竣事，加大检测频次，完善全链条溯源处理，接待社会各界监督。”

致歉声明

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5月14日，黑龙江省阛阓监管局发布2026年第7期食物安全抽检宣布，望奎双汇北大荒食物有限公司坐蓐的猪后鞧肉，林可霉素残留量检出值为7700μg/kg，远超≤200μg/kg的国度法式，超标38.5倍。涉事企业曾对抽检后果提倡异议，滚球官网 - 滚球(中国)官方网站最终被监管部门驳回。

对此，双汇修起，林可霉素是生息要领使用的兽药，并非生猪宰杀、肉品出厂的必检形态，问题出在上游生息要领未严格实际休药期条目。

复旦大学全球卫生学院厉朝阳造就暗示，问题居品直到流入阛阓才被查出，评释监管防地存在较着滞后。即便该类兽药不属于出厂必检形态，企业也必须履行全过程管控义务，不可借此推脱食物安全主体职守。

厉朝阳指出，双汇此前就曾因自检简陋出现食物安全问题，如今再次发生同类隐患，属于陈词浮言，是抵消耗者健康不负职守的行径。他强调，肉成品企业应主动排查兽药残留风险，从源泉守住食物安全底线。